EUDR-Daten zur Rückverfolgbarkeit und Compliance von Kakao
Verbinden Sie die Herkunft der Kakaofarmen, Kleinbauernkooperativen, Erntefenster, Lieferantentransaktionen, Verarbeitungschargen und Legalitätsnachweise für die EUDR-Due-Diligence.
UCVreg unterstützt Kakaoimporteure, -händler, -verarbeiter, Schokoladenhersteller und Marken bei der Strukturierung der Daten, die zum Nachweis entwaldungsfreier Kakaolieferketten erforderlich sind.
Der EU-Rechtsrahmen für Kakao
Geltungsbereich und Anwendungstermine für Kakao
Die EU-Entwaldungsverordnung gilt für Kakao und bestimmte Folgeprodukte, die in Kapitel 18 der Kombinierten Nomenklatur aufgeführt sind, einschließlich Kakaobohnen, Kakaoschalen und -schalen, Kakaomasse, Kakaobutter, Kakaopulver und kakaohaltige Schokoladenzubereitungen.
Gemäß der EUDR müssen relevante Waren entwaldungsfrei sein (auf Flächen produziert werden, die nach dem 31. Dezember 2020 keiner Entwaldung unterliegen), in Übereinstimmung mit den einschlägigen Rechtsvorschriften des Produktionslandes hergestellt werden und durch eine Due-Diligence-Erklärung abgedeckt sein.
Die meisten EUDR-Verpflichtungen gelten ab dem 30. Dezember 2026 für große und mittlere Betreiber. Für Unternehmen, die als Kleinst- oder Kleinunternehmen gegründet wurden, gelten die Pflichten ab dem 30. Juni 2027.
Geolokalisierung von Parzellen und Rückverfolgbarkeit auf Betriebsebene
Betreiber müssen GPS-Koordinaten für alle Produktionsparzellen sammeln, auf denen Kakao geerntet wurde:
Die Rückverfolgbarkeit muss gewahrt bleiben, ohne dass konformer Kakao mit Kakao unbekannter Herkunft oder abgeholztem Land vermischt wird.
- ✓Polygon-GPS-Grenzen für alle Produktionsflächen ab 4 Hektar
- ✓Einzelpunkt-GPS-Koordinaten für Kleinbauerngrundstücke unter 4 Hektar
- ✓Produktionszeitraum und Erntezeitbereich für jede Liefercharge
- ✓Häufige und wissenschaftliche Artenbestimmung (Theobroma cacao)
- ✓Produktionsland und Verwaltungsregion
- ✓Aufzeichnungen zur Identifizierung von Erzeugergenossenschaften und Kleinbauern
EUDR-Pipeline für Geolokalisierung und Sorgfaltspflicht
Durchgängig verifizierter Workflow von der Lieferantendatenerfassung bis zur EU-Marktzulassung
Geolokalisierung der Fläche
GPS und PolygoneErfassen Sie Polygonkoordinaten für landwirtschaftliche Parzellen (>4 ha) und Punktkoordinaten (<4 ha) über alle Lieferkooperativen hinweg.
Entwaldungsprüfung
Copernicus-SatellitendatenAutomatischer räumlicher Abgleich mit Waldreferenzdaten vom 31. Dezember 2020 zum Nachweis von Entwaldungsfreiheit und gesetzlicher Legalität.
Sorgfaltspflichterklärung
TRACES-NT-RegisterÜbermitteln Sie verifizierte Sorgfaltspflichterklärungen an die EU-Plattform TRACES-NT und erzeugen Sie unveränderliche Referenznummern.
Zollabfertigung
MarktfreigabeÜbermitteln Sie überprüfbare DDS-Referenzcodes an Zollbehörden, Hafenlogistik und EU-Käufer.
Rechtmäßigkeit und TRACES-NT-Due-Diligence-Einreichung
Kakaoproduzenten müssen überprüfen, ob die Ernte den Gesetzen des Erzeugerlandes in Bezug auf Landnutzungsrechte, Umweltschutz, Arbeitsrechte und Menschenrechte entspricht.
Due-Diligence-Erklärungen (DDS) müssen elektronisch an das EU-Informationssystem TRACES-NT übermittelt werden, bevor Produkte auf den EU-Markt gebracht oder exportiert werden, wobei die Referenznummern für die Verifizierung über die nachgelagerten Süßwarenlieferketten hinweg kommuniziert werden müssen.
Wo Konformitätsdaten für Kakao lückenhaft werden und wie UCVreg die Vorbereitung unterstützt
Kartieren Sie Millionen fragmentierter Kleinbauerngrundstücke
Kakao wird überwiegend von Millionen Kleinbauern in Westafrika, Lateinamerika und Südostasien ohne formelle Landtitel angebaut.
Erfassen Sie Massen-GPS-Polygon- und Punktdateien aus kooperativen Registern mit automatischer Polygonvalidierung und Duplikaterkennung.
Verifizieren Sie, dass im Vergleich zu den Ausgangswerten für 2020 keine Entwaldung stattfindet
Der Nachweis, dass es nach dem 31. Dezember 2020 zu keiner Entwaldung kommt, erfordert eine multitemporale Satellitenüberlagerung mit Copernicus-Basislinien für die Baumbedeckung.
Das automatisierte räumliche Screening überlagert Grundstücksgrenzen mit Entwaldungskarten und generiert so Risikobewertungen und revisionssichere Beweise.
Halten Sie die Lieferkette durch Massenverarbeitung aufrecht
Kakaobohnen von Tausenden von Kleinbauern werden in Einkaufsstationen, Fermentationszentren, Trockenhöfen und Schüttguträumen gesammelt.
Strukturieren Sie Massenbilanz- und Trennungsbücher auf Chargenebene, die landwirtschaftliche Ursprungsflächen mit Exportchargen und Mahlchargen verbinden.
Automatisieren Sie die Einreichung von TRACES-NT-Due-Diligence-Erklärungen
Die manuelle Dateneingabe von Tausenden von Polygonkoordinaten in das TRACES-NT-Portal verursacht einen enormen Betriebsaufwand.
Verpacken Sie validierte Batch-Daten und Plot-Geometrien in EUDR-konforme Nutzlasten für die API-Übermittlung und die DDS-Referenzverwaltung.
Regulatorische Fakten
Allgemeine Wirtschaftsakteure müssen die EUDR-Sorgfaltspflicht ab dem genannten Stichtag erfüllen.
30. Dezember 2026
Quellenangabe: Regulation (EU) 2025/2650 amending Regulation (EU) 2023/1115
Kleinst- und Kleinakteure bei Erzeugnissen, die zuvor nicht unter die EUTR fielen, folgen dem späteren genannten Stichtag. Kleine und Kleinstakteure bei zuvor EUTR-erfassten Erzeugnissen bleiben beim allgemeinen Stichtag.
30. Juni 2027
Quellenangabe: Regulation (EU) 2025/2650 Art. 38(2) (non-EUTR micro/small operators)
Geltungsbereich
1801 00 001802 00 001803 10 001803 20 001804 00 001805 00 001806 101806 201806 311806 321806 90Umfasst ganze oder gebrochene Kakaobohnen, Kakaoschalen, Paste, Butter, ungesüßtes/gesüßtes Kakaopulver und Schokoladenwaren.
Die Sorgfaltspflicht gilt ab dem 30. Dezember 2026 für große Betreiber und ab dem 30. Juni 2027 für Kleinst- und Kleinunternehmen.
Entdecken Sie auf unserer Website, wie UCVreg die Polygonaufnahme von Kakaokooperativen und die TRACES-NT-Einreichung automatisiert Leitfaden zur Kakao-Due-Diligence-Plattform.