EUDR Sığır İzlenebilirliği ve Uyumluluk Verileri
EUDR durum tespiti için sığırları, işletmeleri, hareketleri, tedarikçileri, mezbahaları, işleme gruplarını ve yasallık kanıtlarını birbirine bağlayın.
UCVreg, sığır işletmecilerinin, sığır eti işleyicilerinin, deri üreticilerinin, ithalatçıların ve perakendecilerin, ormansızlaşmadan arındırılmış sığır tedarik zincirlerini göstermek için gereken verileri yapılandırmasına yardımcı olur.
Sığır için AB düzenleyici çerçevesi
Sığır Kapsamı ve Başvuru Tarihleri
AB Ormansızlaştırma Yönetmeliği, canlı büyükbaş hayvanlar, taze, soğutulmuş ve dondurulmuş sığır eti, yenilebilir sakatat ve çiğ büyükbaş hayvan postları dahil olmak üzere EUDR Ek I kapsamında listelenen büyükbaş hayvan ürünlerini ve belirli türetilmiş ürünleri kapsar.
EUDR kapsamında, ilgili sığır ürünlerinin ormansızlaşma içermemesi (31 Aralık 2020'den sonra ormansızlaşmaya veya orman bozulmasına neden olmadan yetiştirilen hayvanlar), yasal olarak üretilmesi ve Durum Tespiti Beyanı kapsamında olması gerekir.
EUDR yükümlülüklerinin çoğu, büyük ve orta ölçekli işletmeler için 30 Aralık 2026'dan, mikro ve küçük işletmeciler için ise 30 Haziran 2027'den itibaren geçerlidir.
Yaşam Döngüsü Oluşturma Coğrafi Konum ve Hareket Kayıtları
Bitki mahsullerinin aksine, sığır tedarik zincirleri, hayvanların yaşamları boyunca tutulduğu her kuruluş için coğrafi konum koordinatlarına ihtiyaç duyar:
Tabaklanmış ve işlenmiş deri (CN 4104, 4107), son mevzuat revizyonlarında EUDR kapsamından çıkarılmıştır, ancak ham büyükbaş hayvan postları ve taze/dondurulmuş sığır eti kesimleri sıkı bir şekilde düzenlenmeye devam etmektedir.
- ✓Doğum çiftlikleri, yetiştirme meraları, yetiştirme çiftlikleri ve besi alanları için GPS poligon koordinatları (Bos taurus, Bos indicus)
- ✓Resmi hayvan kimlik numaraları (kulak küpeleri) ve veteriner sağlık sertifikaları
- ✓Çiftlikler arasındaki hareketi takip eden hayvan geçiş izinleri (ör. Brezilya Hayvan Geçiş Kılavuzu - GTA)
- ✓Mezbaha alım kayıtları ve parti kemik çıkarma kayıtları
- ✓Üretici ülke arazi kullanım hakkının, yerli rezerv sınırlarının ve iş kanunlarının doğrulanması
EUDR coğrafi konum ve gerekli özen akışı
Tedarikçi verisinin alınmasından AB pazarına arzına kadar uçtan uca doğrulanmış iş akışı
Parsel coğrafi konumu
GPS ve poligonlarTedarik kooperatifleri genelinde çiftlik parselleri için poligon (>4 ha) ve nokta (<4 ha) koordinatlarını kaydedin.
Ormansızlaşma kontrolü
Copernicus uydu verisi31 Aralık 2020 orman temel verileriyle otomatik mekânsal karşılaştırma yaparak ormansızlaşmanın bulunmadığını ve yasal uygunluğu kanıtlayın.
DDS beyanı
TRACES-NT siciliDoğrulanmış gerekli özen beyanlarını AB TRACES-NT platformuna gönderin ve değiştirilemez referans numaraları oluşturun.
Gümrük işlemleri
Piyasaya arzDoğrulanabilir DDS referans kodlarını gümrük makamları, liman lojistiği ve AB'deki alıcılara aktarın.
Sığır uyum verilerinin aksadığı noktalar ve UCVreg'in hazırlığı nasıl desteklediği
Çok katmanlı dolaylı sığır tedarik zincirlerini takip edin
Sığırlar genellikle mezbahalara ulaşmadan önce 2 ila 4 farklı çiftlikten (buzağılama, arka plan, besi) geçerek köken çiftlikleri gizler.
Sığırların tüm yaşam boyu kuruluş ve mera poligonuna kadar izini sürmek için hayvan taşıma kılavuzlarını (GTA) ve hareket kayıtlarını bağlayın.
Tüm yaşam döngüsü meralarında sıfır ormansızlaşmayı doğrulayın
Bir hayvanın otlatıldığı her mera poligonunun, uydu yer paylaşımı analizi kullanılarak 2020 sonrası ormansızlaşma içermediği kanıtlanmalıdır.
Copernicus orman örtüsü temel hatlarına göre tüm tarihi kuruluş poligonlarında toplu mekansal analizleri otomatikleştirin.
Yerli topraklarına ve ambargolu bölgelere karşı koruma
Sığır çiftlikleri, yasal olarak korunan yerli bölgeleri, koruma birimleri veya IBAMA çevre ambargolarıyla örtüşmemelidir.
Resmi ulusal korunan alan ve çevresel ambargo kayıtlarına karşı otomatik mekansal kesişme kontrolleri gerçekleştirin.
Doğrulanmış TRACES-NT DDS referans kayıtları oluşturun
Et paketleme ihracat sevkiyatları, kapsamlı kuruluş poligon veri setlerinin resmi TRACES-NT dosyalarında derlenmesini gerektirir.
Yerleşik çokgen doğrulama ve doğrudan TRACES-NT API entegrasyonu ile Durum Tespiti Beyanı oluşturmayı otomatikleştirin.
Düzenleyici olgular
Genel işletmeciler, atıf yapılan yürürlük tarihinden itibaren EUDR gerekli özenini tamamlamalıdır.
30 Aralık 2026
Kaynak: Regulation (EU) 2025/2650 amending Regulation (EU) 2023/1115
ex 0206 21 00 altındaki dondurulmuş yenilebilir sığır dilleri, denetime tabi olmak üzere atıf yapılan tarihten itibaren Ek I’e eklenir.
30 Aralık 2027
Kaynak: Commission Delegated Regulation amending Annex I (Frozen edible bovine tongues ex 0206 21 00)
Belirli sığır derisi ve deri kalemleri Ek I’den çıkarılmış olarak modellendi. Yürürlüğe giriş tarihi bu sicilde kilitlenmemiştir.
Yürürlük tarihi henüz belirlenmedi
Kaynak: Commission Delegated Regulation amending Annex I (Delisting of certain bovine hides/leather items)
Kapsam
0102020102020206 100206 29410141044107Canlı sığırları, taze/dondurulmuş sığır etlerini, sakatatları, ham sığır derilerini, tabaklanmış derileri ve kabuklu derileri kapsar.
Büyükbaş hayvanların tüm yaşam döngüleri boyunca otlatıldığı tüm işletmelerin izlenmesini gerektirir.
UCVreg'in çok çiftlikli sığır transit takibini ve tabakhane derisi doğrulamasını nasıl yönettiğini web sitemizde keşfedinsığır ve deri EUDR durum tespiti kılavuzu.