Données de traçabilité et de conformité des bovins EUDR
Connectez le bétail, les établissements, les mouvements, les fournisseurs, les abattoirs, les lots de transformation et les preuves de légalité pour la diligence raisonnable EUDR.
UCVreg aide les éleveurs de bétail, les transformateurs de bœuf, les fabricants de cuir, les importateurs et les détaillants à structurer les données nécessaires pour démontrer des chaînes d'approvisionnement de bétail sans déforestation.
Le cadre réglementaire de l’UE pour Bovins
Champ d’application et dates d’application pour les bovins
Le règlement de l’UE sur la déforestation couvre les produits bovins et certains produits dérivés répertoriés à l’annexe I de l’EUDR, y compris les bovins vivants, la viande de bœuf fraîche, réfrigérée et congelée, les abats comestibles et les peaux de bovins brutes.
En vertu du EUDR, les produits bovins concernés doivent être exempts de déforestation (animaux élevés sans provoquer de déforestation ou de dégradation des forêts après le 31 décembre 2020), produits légalement et couverts par une déclaration de diligence raisonnable.
La plupart des obligations EUDR s'appliquent à partir du 30 décembre 2026 pour les grandes et moyennes entreprises, et du 30 juin 2027 pour les micro et petits opérateurs.
Géolocalisation et enregistrements de mouvements d'établissement du cycle de vie
Contrairement aux cultures végétales, les chaînes d’approvisionnement du bétail nécessitent des coordonnées de géolocalisation pour chaque établissement où des animaux ont été gardés au cours de leur vie :
Le cuir tanné et fini (NC 4104, 4107) a été retiré du champ d'application de l'EUDR lors de récentes révisions législatives, mais les peaux de bovins brutes et les coupes de bœuf fraîches/congelées restent strictement réglementées.
- ✓Coordonnées polygonales GPS des fermes de naissance, des pâturages de reproduction, des ranchs d'élevage et des parcs d'engraissement (Bos taurus, Bos indicus)
- ✓Numéros officiels d’identification des animaux (étiquettes auriculaires) et certificats sanitaires vétérinaires
- ✓Permis de transit d'animaux (par exemple, Guide de transit des animaux du Brésil - GTA) permettant de suivre les mouvements entre les ranchs
- ✓Journaux d'admission à l'abattoir et enregistrements de désossage par lots
- ✓Vérification du régime foncier des pays producteurs, des limites des réserves autochtones et des codes du travail
Parcours EUDR de géolocalisation et de diligence raisonnable
Parcours vérifié de bout en bout, de l’intégration des données fournisseur à la mise sur le marché de l’UE
Géolocalisation des parcelles
GPS et polygonesIntégrez les coordonnées polygonales des parcelles agricoles (>4 ha) et les coordonnées ponctuelles (<4 ha) pour l’ensemble des coopératives d’approvisionnement.
Contrôle de la déforestation
Satellite CopernicusEffectuez un recouvrement spatial automatisé avec les références forestières du 31 décembre 2020 afin d’établir l’absence de déforestation et la légalité réglementaire.
Déclaration DDS
Registre TRACES-NTSoumettez les déclarations de diligence raisonnable vérifiées à la plateforme européenne TRACES-NT et générez des numéros de référence immuables.
Dédouanement
Mise sur le marchéTransmettez les codes de référence DDS vérifiables aux autorités douanières, à la logistique portuaire et aux acheteurs de l’UE.
Où les données de conformité de Bovins se fragmentent et comment UCVreg accompagne la préparation
Suivre les chaînes d’approvisionnement indirectes à plusieurs niveaux du bétail
Les bovins traversent généralement 2 à 4 ranchs différents (vêlage, mise au point, engraissement) avant d'atteindre les abattoirs, masquant ainsi les ranchs d'origine.
Reliez les guides de transit des animaux (GTA) et les enregistrements de déplacements pour retracer le bétail jusqu'à chaque établissement et polygone de pâturage à vie.
Vérifier l’absence de déforestation sur tous les pâturages du cycle de vie
Chaque polygone de pâturage où paissait un animal doit être prouvé exempt de déforestation après 2020 à l’aide d’une analyse par superposition de satellites.
Automatisez l’analyse spatiale par lots sur tous les polygones d’établissement historiques par rapport aux lignes de base de la couverture forestière Copernicus.
Écran contre les terres indigènes et les zones sous embargo
Les élevages de bétail ne doivent pas empiéter sur des territoires autochtones légalement protégés, des unités de conservation ou des embargos environnementaux de l'IBAMA.
Effectuez des vérifications automatisées des intersections spatiales par rapport aux registres nationaux officiels des zones protégées et des embargos environnementaux.
Générer des enregistrements de référence TRACES-NT DDS vérifiés
Les expéditions d’exportation de produits de conditionnement de viande nécessitent la compilation d’ensembles complets de données polygonales sur les établissements dans les dépôts officiels TRACES-NT.
Automatisez la génération de déclarations de diligence raisonnable avec la validation de polygones intégrée et l'intégration directe de l'API TRACES-NT.
Faits réglementaires
Les opérateurs généraux doivent achever la diligence raisonnable EUDR à compter de la date d'effet citée.
30 décembre 2026
Référence: Regulation (EU) 2025/2650 amending Regulation (EU) 2023/1115
Les langues bovines comestibles congelées sous ex 0206 21 00 sont ajoutées à l'annexe I à compter de la date citée, sous réserve de contrôle.
30 décembre 2027
Référence: Commission Delegated Regulation amending Annex I (Frozen edible bovine tongues ex 0206 21 00)
Certains articles de peaux et de cuir bovins sont modélisés comme retirés de l'annexe I. La date d'entrée en vigueur n'est pas figée dans ce registre.
Date d'entrée en vigueur en attente
Référence: Commission Delegated Regulation amending Annex I (Delisting of certain bovine hides/leather items)
Champ d'application
0102020102020206 100206 29410141044107Couvre les bovins vivants, les coupes de bœuf fraîches/congelées, les abats, les peaux de bovins brutes, le cuir tanné et la croûte de cuir.
Nécessite le suivi de tous les établissements où les bovins ont pâturé tout au long de leur cycle de vie.
Découvrez comment UCVreg gère le suivi du transit du bétail dans plusieurs ranchs et la vérification des peaux de tannerie sur notre Guide de diligence raisonnable EUDR pour bovins et cuir.