CACAO

Données de traçabilité et de conformité du cacao EUDR

Connectez l’origine des plantations de cacao, les coopératives de petits exploitants, les fenêtres de récolte, les transactions des fournisseurs, les lots de transformation et les preuves de légalité pour la diligence raisonnable EUDR.

UCVreg aide les importateurs, négociants, transformateurs, fabricants de chocolat et marques de cacao à structurer les données nécessaires pour démontrer des chaînes d'approvisionnement en cacao sans déforestation.

Informations réglementaires révisées en août 2026.
À qui cela s'adresse
Coopératives d'origine du cacao et associations de producteursNégociants et exportateurs internationaux de fèves de cacaoBroyeurs, torréfacteurs et transformateurs de beurre/poudre de cacaoFabricants de chocolat et marques de confiserieImportateurs de matières premières et opérateurs logistiques portuairesÉquipes de conformité et de développement durable EUDR
Cadre réglementaire

Le cadre réglementaire de l’UE pour Cacao

Champ d’application du cacao et dates d’application

Le règlement de l'UE sur la déforestation couvre le cacao et certains produits dérivés répertoriés dans le chapitre 18 de la nomenclature combinée, notamment les fèves de cacao, les coques et écorces de cacao, la pâte de cacao, le beurre de cacao, la poudre de cacao et les préparations chocolatées contenant du cacao.

En vertu de l'EUDR, les produits concernés doivent être exempts de déforestation (produits sur des terres non soumises à la déforestation après le 31 décembre 2020), produits conformément à la législation pertinente du pays de production et couverts par une déclaration de diligence raisonnable.

La plupart des obligations EUDR s’appliquent à partir du 30 décembre 2026 pour les grands et moyens opérateurs. Pour les entreprises constituées en micro ou petites entreprises, les obligations s'appliquent à partir du 30 juin 2027.

Géolocalisation des parcelles et traçabilité au niveau de la ferme

Les opérateurs doivent collecter les coordonnées GPS de toutes les parcelles de production sur lesquelles le cacao a été récolté :

La traçabilité doit être maintenue sans mélange de cacao conforme avec du cacao d'origine inconnue ou de terres déboisées.

  • Limites GPS du polygone pour toutes les parcelles de production de 4 hectares et plus
  • Coordonnées GPS à point unique pour les parcelles de petits exploitants de moins de 4 hectares
  • Période de production et plage horaire de récolte pour chaque lot de livraison
  • Identification des espèces communes et scientifiques (Theobroma cacao)
  • Pays de production et région administrative
  • Registres d’identification des coopératives de producteurs et des petits exploitants

Parcours EUDR de géolocalisation et de diligence raisonnable

Parcours vérifié de bout en bout, de l’intégration des données fournisseur à la mise sur le marché de l’UE

Vérification en 4 étapes
ÉTAPE 01

Géolocalisation des parcelles

GPS et polygones

Intégrez les coordonnées polygonales des parcelles agricoles (>4 ha) et les coordonnées ponctuelles (<4 ha) pour l’ensemble des coopératives d’approvisionnement.

ÉTAPE 02

Contrôle de la déforestation

Satellite Copernicus

Effectuez un recouvrement spatial automatisé avec les références forestières du 31 décembre 2020 afin d’établir l’absence de déforestation et la légalité réglementaire.

ÉTAPE 03

Déclaration DDS

Registre TRACES-NT

Soumettez les déclarations de diligence raisonnable vérifiées à la plateforme européenne TRACES-NT et générez des numéros de référence immuables.

ÉTAPE 04

Dédouanement

Mise sur le marché

Transmettez les codes de référence DDS vérifiables aux autorités douanières, à la logistique portuaire et aux acheteurs de l’UE.

Traçabilité du cacao EUDR, polygones de parcelles de petits exploitants et déclaration de diligence raisonnable TRACES-NT
Généré par IA
Diligence raisonnable EUDR, cartographie des polygones des coopératives de petits exploitants et suivi des lots de cacao sans déforestation

Soumission de légalité et de diligence raisonnable TRACES-NT

Les opérateurs de cacao doivent vérifier que la récolte est conforme aux lois du pays producteur concernant les droits d'utilisation des terres, la protection de l'environnement, les droits du travail et les droits de l'homme.

Les déclarations de diligence raisonnable (DDS) doivent être soumises par voie électronique au système d'information TRACES-NT de l'UE avant que les produits ne soient placés sur le marché de l'UE ou exportés, avec des numéros de référence de vérification communiqués dans les chaînes d'approvisionnement de confiserie en aval.

Préparation opérationnelle

Où les données de conformité de Cacao se fragmentent et comment UCVreg accompagne la préparation

Cartographier des millions de parcelles fragmentées de petits exploitants

Le défi

Le cacao est principalement cultivé par des millions de petits agriculteurs en Afrique de l’Ouest, en Amérique latine et en Asie du Sud-Est, sans titres fonciers officiels.

Comment UCVreg aide

Ingérez des fichiers de polygones et de points GPS en masse à partir de registres coopératifs avec validation automatisée des polygones et détection des doublons.

Vérifier zéro déforestation par rapport aux références 2020

Le défi

Prouver l’absence de déforestation après le 31 décembre 2020 nécessite une superposition satellite multitemporelle par rapport aux références de couverture forestière de Copernicus.

Comment UCVreg aide

Le filtrage spatial automatisé superpose les limites des parcelles aux cartes de déforestation, générant ainsi des scores de risque et des preuves prêtes à être auditées.

Maintenir la chaîne de contrôle grâce au traitement en vrac

Le défi

Les fèves de cacao provenant de milliers de petits exploitants sont regroupées dans des stations d'achat, des centres de fermentation, des aires de séchage et des soutes à marchandises en vrac.

Comment UCVreg aide

Structurez des registres de bilan massique et de ségrégation au niveau des lots reliant les parcelles d'origine agricole aux lots d'exportation et aux lots de broyeurs.

Automatisez les dépôts de déclarations de diligence raisonnable TRACES-NT

Le défi

La saisie manuelle des données de milliers de coordonnées de polygones dans le portail TRACES-NT crée une immense surcharge opérationnelle.

Comment UCVreg aide

Regroupez les données de lots validées et les géométries de tracé dans des charges utiles conformes à l'EUDR pour la soumission d'API et la gestion des références DDS.

Faits réglementaires

Les opérateurs généraux doivent achever la diligence raisonnable EUDR à compter de la date d'effet citée.

30 décembre 2026

Référence: Regulation (EU) 2025/2650 amending Regulation (EU) 2023/1115

Les micro et petits opérateurs pour des produits qui n'étaient pas auparavant dans l'EUTR suivent la date ultérieure citée. Les petits et micro opérateurs pour des produits déjà soumis à l'EUTR restent sur l'échéance générale.

30 juin 2027

Référence: Regulation (EU) 2025/2650 Art. 38(2) (non-EUTR micro/small operators)

Champ d'application

Nomenclature combinée / Positions douanières
1801 00 001802 00 001803 10 001803 20 001804 00 001805 00 001806 101806 201806 311806 321806 90

Couvre les fèves de cacao entières ou cassées, les coques de cacao, la pâte, le beurre, la poudre de cacao non sucrée/sucrée et les confiseries au chocolat.

Le devoir de diligence obligatoire s’applique à partir du 30 décembre 2026 pour les grands opérateurs et du 30 juin 2027 pour les micro et petites entreprises.

Thèmes réglementaires et de conformité associés
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Découvrez comment UCVreg automatise l'ingestion de polygones de coopératives de cacao et le dépôt TRACES-NT sur notre guide de la plateforme de diligence raisonnable sur le cacao.

Conformité et traçabilité du cacao EUDR | UCVreg