ALIMENTATION ET AGRICULTURE

Conformité et traçabilité dans l’alimentation et l’agriculture de l’UE

Préparez les données relatives aux matières premières agricoles, exploitations, transformateurs, emballages et chaînes d’approvisionnement pour le devoir de diligence EUDR, les règles de sécurité alimentaire et l’évolution des exigences de durabilité.

UCVreg aide les producteurs agricoles, négociants de matières premières, transformateurs alimentaires, importateurs et distributeurs à structurer les informations de conformité, à vérifier les preuves d’absence de déforestation et à maintenir des dossiers réglementaires auditables.

Informations réglementaires vérifiées en août 2026.
À qui cela s'adresse
Coopératives de producteurs agricoles et domaines d’exploitationAgrégateurs d’origine de matières premières et premiers transformateursNégociants internationaux de céréales, cacao, café et huile de palmeFabricants de produits alimentaires et de boissons et propriétaires de marquesImportateurs alimentaires, distributeurs de gros et chaînes de supermarchésÉquipes assurance qualité, sécurité alimentaire et développement durable
Cadre réglementaire

Le cadre réglementaire de l’UE pour Agroalimentaire

Règlement européen sur la déforestation (EUDR, règlement (UE) 2023/1115)

Il couvre sept matières premières clés et leurs produits dérivés : bovins, cacao, café, palmier à huile, caoutchouc, soja et bois. Les produits concernés mis sur le marché de l’UE ou exportés depuis l’UE doivent être exempts de déforestation (produits sur des terres non déboisées après le 31 décembre 2020), produits légalement et accompagnés d’une déclaration de diligence raisonnable (DDS) électronique.

La plupart des obligations s’appliquent à partir du 30 décembre 2026 aux opérateurs de grande et moyenne taille, et du 30 juin 2027 aux micro et petites entreprises.

Règlement relatif aux emballages et aux déchets d’emballages (PPWR) dans l’alimentation

Les emballages alimentaires et de boissons doivent être conformes au PPWR, qui exige une conception favorisant le recyclage, des seuils minimaux de plastique recyclé post-consommation, des restrictions relatives aux PFAS dans les matériaux au contact des denrées alimentaires et des consignes de tri normalisées.

Les entreprises alimentaires doivent coordonner les dossiers d’origine des matières premières agricoles avec les déclarations de conformité des matériaux d’emballage.

Parcours EUDR de géolocalisation et de diligence raisonnable

Parcours vérifié de bout en bout, de l’intégration des données fournisseur à la mise sur le marché de l’UE

Vérification en 4 étapes
ÉTAPE 01

Géolocalisation des parcelles

GPS et polygones

Intégrez les coordonnées polygonales des parcelles agricoles (>4 ha) et les coordonnées ponctuelles (<4 ha) pour l’ensemble des coopératives d’approvisionnement.

ÉTAPE 02

Contrôle de la déforestation

Satellite Copernicus

Effectuez un recouvrement spatial automatisé avec les références forestières du 31 décembre 2020 afin d’établir l’absence de déforestation et la légalité réglementaire.

ÉTAPE 03

Déclaration DDS

Registre TRACES-NT

Soumettez les déclarations de diligence raisonnable vérifiées à la plateforme européenne TRACES-NT et générez des numéros de référence immuables.

ÉTAPE 04

Dédouanement

Mise sur le marché

Transmettez les codes de référence DDS vérifiables aux autorités douanières, à la logistique portuaire et aux acheteurs de l’UE.

Traçabilité EUDR dans l’alimentation et l’agriculture, cartographie polygonale des exploitations et conformité en matière de sécurité alimentaire
Généré par IA
Devoir de diligence agricole de l’UE, vérification des polygones d’exploitation et traçabilité des lots de la chaîne d’approvisionnement alimentaire
Préparation opérationnelle

Où les données de conformité de Agroalimentaire se fragmentent et comment UCVreg accompagne la préparation

Intégrer les coordonnées géospatiales de multiples zones d’approvisionnement

Le défi

Les produits agricoles proviennent de millions de petits exploitants répartis dans des zones géographiques variées et dotées d’infrastructures numériques inégales.

Comment UCVreg aide

Prenez en charge l’intégration en masse de fichiers shapefile, GeoJSON et de polygones issus d’applications mobiles de terrain, avec validation spatiale automatisée.

Vérifier l’absence de déforestation au regard des références satellitaires de 2020

Le défi

La confirmation de l’absence de perte forestière après décembre 2020 exige un contrôle satellitaire automatisé et des preuves auditables des changements de couvert arboré.

Comment UCVreg aide

Automatisez l’intersection spatiale avec les références de couverture forestière Copernicus afin de générer des évaluations des risques horodatées.

Suivre la garde des lots tout au long de la fabrication alimentaire

Le défi

Les ingrédients agricoles provenant de parcelles conformes et non conformes ne doivent pas être mélangés dans les silos de stockage en vrac ni sur les lignes de transformation.

Comment UCVreg aide

Maintenez la séparation des lots et des registres de bilan massique au niveau du lot, reliant les SKU finaux emballés aux parcelles agricoles certifiées.

Automatiser les dépôts de déclarations de diligence raisonnable dans TRACES-NT

Le défi

Les expéditions alimentaires fréquentes exigent la soumission continue de dossiers DDS complexes sur le portail européen TRACES-NT.

Comment UCVreg aide

Simplifiez la compilation des DDS et la soumission automatisée grâce à des intégrations API directes, avec un suivi complet des numéros de référence.

Faits réglementaires

Les opérateurs généraux doivent achever la diligence raisonnable EUDR à compter de la date d'effet citée.

30 décembre 2026

Référence: Regulation (EU) 2025/2650 amending Regulation (EU) 2023/1115

Les micro et petits opérateurs pour des produits qui n'étaient pas auparavant dans l'EUTR suivent la date ultérieure citée. Les petits et micro opérateurs pour des produits déjà soumis à l'EUTR restent sur l'échéance générale.

30 juin 2027

Référence: Regulation (EU) 2025/2650 Art. 38(2) (non-EUTR micro/small operators)

Champ d'application

Nomenclature combinée / Positions douanières
01020201090112011511180118062304

Couvre les bovins et le bœuf, le cacao et le chocolat, le café, l’huile de palme, les graines et tourteaux de soja ainsi que les préparations alimentaires dérivées.

Le devoir de diligence obligatoire s’applique à partir du 30 décembre 2026 pour les grands opérateurs et du 30 juin 2027 pour les micro et petites entreprises.

Thèmes réglementaires et de conformité associés
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Découvrez comment UCVreg gère la cartographie des exploitations agricoles multi-matières et les dépôts TRACES-NT dans notre guide de la plateforme EUDR pour l’alimentation et l’agriculture.

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